Instituto IMDEA Alimentación
El Instituto IMDEA Alimentación organiza el webinar “El papel de los suplementos alimenticios en la prevención y reduccion de las infecciones por SARS-CoV-2 en poblacion de riesgo” que tendrá lugar el próximo 10 de diciembre a las 13.00h.
El objetivo de esta sesión, dirigida a dietistas, nutricionistas y personal sanitario de ámbito nacional, es presentar los beneficios y efectividad demostrada por algunos suplementos nutrionales en la lucha contra el SARS-COV-2 y otros virus, especialmente entre la población de riesgo.
El webinar será impartido por investigadores del Instituto IMDEA Alimentación junto a representantes del proyecto SPIN en el que se enmarca esta actividad.
SPIN, INtegrador de eSPermidina y eugenol para contrarrestar la incidencia del coronavirus entre la población europea (por sus siglas en inglés, SPermidin and eugenol INtegrator), es un proyecto europeo promovido por EIT Food (principal iniciativa de innovación alimentaria de Europa, que trabaja para que el sistema alimentario sea más sostenible, saludable y confiable) que está desarrollando actualmente un suplemento dietético para ayudar al sistema inmune en la lucha contra la infección por SARS-CoV-2 de la población de riesgo. Este suplemento pretende cubrir el periodo de tiempo en el que la vacuna no esté todavía disponible para todos y después, mitigar los contagios y la severidad de los síntomas mediante el uso de un antivírico natural. No pretende, en ningún caso, sustituir o potenciar las vacunas que están actualmente en desarrollo.
Como parte de la Iniciativa de Respuesta de EIT a la Crisis, esta actividad contribuye directamente a la respuesta de la Unión Europea a la pandemia COVID-19.
El proyecto SPIN está coordinado por la Universidad de Bolonia y cuenta con la participación de IMDEA Alimentación junto a los siguientes socios estratégicos: Instituto de Reproducción Animal e investigación en Alimentación de la Academia Polaca de Ciencias, Molino Naldoni, Targeting Gut Disease y Xeda.
Información sobre el webinar:
Fecha: Jueves 10 de diciembre de 2020
Horario: 13:00h – 15:30h
Dirigido a : Dietistas-Nutricionistas, farmacéuticos y profesionales de la salud de ámbito nacional.
Programa: https://bit.ly/33vrFk5
La inscripción al webinar puede realizarse en el enlace: https://attendee.gotowebinar.com/register/437602740532551183
Registro gratuito para dietistas, nutricionistas y personal sanitario de ámbito nacional.